Detalhe da pesquisa
1.
Singeing to improve visual aspect and microbiological quality of pig carcasses / Chamuscamento para melhora do aspecto visual e a qualidade microbiológica de carcaças de suínos
Rev. bras. saúde prod. anim;
23: e202100372022, 2022. ilus, graf, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1363241
2.
Singeing to improve visual aspect and microbiological quality of pig carcasses
Rev. bras. saúde prod. anim;
232022.
Artigo
em Inglês
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1493926
3.
Condições sanitárias das unidades de processamento de alimentos da rede pública de ensino de Francisco Beltrão PR / Sanitary conditions of food processing units of the public schools of Francisco Beltrão - PR
Hig. aliment;
33(288/289): 3672-3676, abr.-maio 2019. graf, ilus
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1366949
4.
Avaliação microbiológica de alimentos comercializados em feiras livres de Francisco Beltrão-PR / Microbiological evaluation of foods marketed in free fairs of Francisco Beltrão-PR
Hig. aliment;
33(288/289): 3648-3652, abr.-maio 2019. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1366906
5.
Modificações microbiológicas e físico-químicas durante a maturação de queijo colonial artesanal produzido com leite cru / Microbiological and physicochemical modifications during ripening of artisanal colonial cheese made from raw milk
Hig. aliment;
33(288/289): 1938-1942, abr.-maio 2019. graf, tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482436
6.
Qualidade microbiológica de queijo colonial artesanal da região sudoeste do Paraná / Microbiological quality of artisanal colonial cheese from southwest Paraná
Hig. aliment;
33(288/289): 2051-2055, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482460
7.
Qualidade microbiológica de queijo colonial artesanal da região sudoeste do Paraná / Microbiological quality of artisanal colonial cheese from southwest Paraná
Hig. aliment;
33(288/289): 2051-2055, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-26385
8.
Modificações microbiológicas e físico-químicas durante a maturação de queijo colonial artesanal produzido com leite cru / Microbiological and physicochemical modifications during ripening of artisanal colonial cheese made from raw milk
Hig. aliment;
33(288/289): 1938-1942, abr.-maio 2019. graf, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-26378